Sinh tố Chùm ngây chuối

Nguyên liệu

Nguyên liệu đủ cho 2 cốc sinh tố

-       Rau chùm ngây tươi: 100 gam.

-       Chuối chín, chuối vừa chín tới tạo Axit không tốt cho cơ thể nên chọn chuối chín kỹ có đốm ở vỏ: 1 quả.

-       Sữa tươi không đường: đủ dùng.

-       Mật ong: 1 thìa canh (Optional), nếu làm sinh tố cho trẻ nhỏ thì không nên dùng mật ong.

-       Đá viên.

Chế biến:

-       Chùm ngây tuốt lấy lá (giống như tuốt rau ngót), rửa sạch, tráng lại bằng nước đun sôi để nguội, để ráo.

-       Chuối bóc bỏ vỏ.

-       Cho chuối + Rau chùm ngây + Sữa tươi + Mật ong + Đá viên vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

-       Cho sinh tố ra cốc.