Luộc khoai bằng lò vi sóng

Có một cách luộc khoai rất nhanh và tiện: luộc khoai bằng lò vi sóng, luộc không cần nước nên khoai ngọt hơn cách luộc thông thường nhiều. Từ ngày dùng cách này nhà mình rất chăm chỉ ăn khoai luộc vì không còn phải lích kích nồi niêu mà chỉ sau 10 phút đã có đĩa khoai nóng hổi rồi.

Cách làm:

-    Sắm một vỉ hấp, có thể là vỉ bằng nhựa loại dùng được cho lò vi sóng hoặc vỉ bằng tre

-    Rửa sạch khoai cho vào vỉ, đậy nắp vào, cho vào lò vi sóng

-    Bật chế độ nấu Microwave oval

-    Nhiệt độ: Hight (…)

-    Thời gian 10 -12 phút
 Lưu ý:   Nếu khoai để lâu đã xuống nhựa khi luộc nên cho một chút nước vào vỉ dưới sẽ giúp khoai mềm hơn.